HomeFoodQeema Matar (Mince and Peas)

Qeema Matar (Mince and Peas)

This delicious Qeema Matar Main Dish Recipe can be ready in about 30 minutes and serves 2-4 people. Follow all the steps of Qeema Matar Recipe recommended by the Chef to get a perfect dish.

Total Cook Time
50 Mints
Prep Time
10 Mints
Cook Time
40 Mints
Recipe Servings
4 Persons

Ingredients

Mince(hand chopped) ½ kg
Peas2 cup
Onion(chopped) 2
Red chili powder1 tbsp
Turmeric powder1 tsp
Saltto taste
Ginger garlic paste1 tbsp
Green chilies4
Green coriander1 bunch
Oil1 cup

اجزاء

(ہاتھ سے کاٹا ہوا) آدھا کلوقیمہ
دو کپمٹر
(کٹی ہوئی) دوپیاز
ایک چمچلال مرچ پاؤڈر
ایک چمچپسی ہوئی ہلدی
حسب ذائقہنمک
ایک چمچادرک لہسن کا پیسٹ
چارہری مرچ
ایک گچھاہرا دھنیا
ایک کپتیل

सामग्री

कीमा(हाथ से कटा हुआ) ½ किग्रा
मटरदो कप
प्याज़(कटा हुआ) 2
लाल मिर्च पाउडर1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर1 चम्मच
नमकस्वादानुसार
अदरक लहसुन का पेस्ट1 छोटा चम्मच
हरी मिर्च4
हरी धनिया1 गुच्छा
तेल1 कप

Method in English

  • Take 1 cup of oil in the pan and add 2 chopped onions.
  • Fry it until golden.
  • Add 1 tablespoon of ginger-garlic paste, 1 teaspoon of turmeric, and 1 tablespoon of red chili powder.
  • Cook, and then add 1/2 kg of Mince.
  • Add 2 cups of snap peas, 4 green chilies.
  • Cook for 5 more minutes.
  • Add salt and cook over low heat.
  • Garnish with chopped coriander leaves and serve.

Method in Urdu

پین میں 1 کپ تیل لیں اور اس میں 2 کٹی ہوئی پیاز ڈالیں۔
اسے سنہری ہونے تک بھونیں۔
1 کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ، 1 چائے کا چمچ ہلدی، اور 1 کھانے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر ڈالیں۔
پکائیں، اور پھر 1/2 کلو کیما ڈالیں۔
2 کپ اسنیپ مٹر، 4 ہری مرچیں ڈالیں۔
مزید 5 منٹ تک پکائیں۔
نمک ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔
دھنیا کے کٹے ہوئے پتوں سے گارنش کر کے سرو کریں۔

Method in Hindi

  • एक पैन में 1 कप तेल गर्म करें और उसमें 2 कटे हुए प्याज डालें।
  • इसे सुनहरा होने तक तलें।
  • 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 छोटा चम्मच हल्दी और 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें।
  • पकाएं, और फिर 1/2 किलो कीमा बनाया हुआ मांस डालें।
  • 2 कप स्नैप मटर, 4 हरी मिर्च डालें।
  • और 5 मिनट तक पकाएं।
  • नमक डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
  • कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें और सर्व करें।

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay tuned

Subscribe to our latest newsletter and never miss the latest news!
Our newsletter is sent once a week, every Monday.

- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments