Qeema Matar (Mince and Peas)

This delicious Qeema Matar Main Dish Recipe can be ready in about 30 minutes and serves 2-4 people. Follow all the steps of Qeema Matar Recipe recommended by the Chef to get a perfect dish.

Total Cook Time 50 Mints

Prep Time 10 Mints

Cook Time 40 Mints

Recipe Servings 4 Persons

Method in English

• Take 1 cup of oil in the pan and add 2 chopped onions.
• Fry it until golden.
• Add 1 tablespoon of ginger-garlic paste, 1 teaspoon of turmeric, and 1 tablespoon of red chili powder.
• Cook, and then add 1/2 kg of Mince.
• Add 2 cups of snap peas, 4 green chilies.
• Cook for 5 more minutes.
• Add salt and cook over low heat.
• Garnish with chopped coriander leaves and serve.

Method in Urdu

پین میں 1 کپ تیل لیں اور اس میں 2 کٹی ہوئی پیاز ڈالیں۔
اسے سنہری ہونے تک بھونیں۔
1 کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ، 1 چائے کا چمچ ہلدی، اور 1 کھانے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر ڈالیں۔
پکائیں، اور پھر 1/2 کلو کیما ڈالیں۔
2 کپ اسنیپ مٹر، 4 ہری مرچیں ڈالیں۔
مزید 5 منٹ تک پکائیں۔
نمک ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔
دھنیا کے کٹے ہوئے پتوں سے گارنش کر کے سرو کریں۔

Method in Hindi

• एक पैन में 1 कप तेल गर्म करें और उसमें 2 कटे हुए प्याज डालें।
• इसे सुनहरा होने तक तलें।
• 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 छोटा चम्मच हल्दी और 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें।
• पकाएं, और फिर 1/2 किलो कीमा बनाया हुआ मांस डालें।
• 2 कप स्नैप मटर, 4 हरी मिर्च डालें।
• और 5 मिनट तक पकाएं।
• नमक डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
• कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें और सर्व करें।