Tuesday, May 21, 2024

Roti (Bread) 

Ufone Beyhisaab Offer

Zayan Name Meanings

Masala Omelette

Azlan Name Meaning

A yeast-free grilled bread that is similar to pita bread. It is also known as roti. Ideally. Use the traditional roti called ‘tava’.

Total Cook Time
45 Mints
Prep Time
15 Mints
Cook Time
30 Mints
Recipe Servings
12 Persons

Ingredients

wheat flour2 cups
salt½ teaspoon
water¾ cup
oil1 tablespoon

اجزاء

دو کپگندم کا آٹا
آدھا چائے کا چمچنمک
کپ ¾پانی
ایک کھانے کا چمچتیل

सामग्री

गेहूं का आटादो कप
नमक½ छोटा चम्मच
पानी¾ कप
तेल1 बड़ा चम्मच

Method in English

In a medium bowl, whisk together the flour, salt, water, and oil, until the mixture comes away from the sides. Turn the dough out onto a well floured surface. Knead until smooth and pliable, about 10 minutes.

Preheat a skillet without oil or tava over medium high heat. Divide the dough into 12 equal parts, form circles and cover with a damp cloth. Flatten the balls with the palm of your hand, then use a rolling pin to roll each piece into a 6- to 8-inch-diameter round.

Cook the roti for 1 minute before flipping, then flip again after another minute. The roti should have some darker brown spots when done. Best served hot.

Method in Urdu

درمیانی کٹوری میں، آٹا، نمک، پانی اور تیل کو ایک ساتھ ہلائیں، جب تک کہ مرکب اطراف سے دور نہ ہوجائے۔ آٹے کو اچھی طرح سے بھری ہوئی سطح پر پھیر دیں۔ ہموار اور لچکدار ہونے تک گوندیں، تقریباً 10 منٹ۔

ایک توا کو درمیانی اونچی آنچ پر پہلے سے گرم کریں۔ آٹے کو 12 برابر حصوں میں تقسیم کر کے گول کر لیں اور گیلے کپڑے سے ڈھانپ دیں۔ اپنے ہاتھ کی ہتھیلی سے گیندوں کو چپٹا کریں، پھر ہر ٹکڑے کو 6 سے 8 انچ قطر کے گول میں رول کرنے کے لیے رولنگ پن کا استعمال کریں۔اور اس کو توا پے ڈال کرپکائیں روٹی کو الٹنے سے پہلے 1 منٹ تک پکائیں، پھر ایک منٹ بعد دوبارہ مڑیں۔ ختم ہونے پر روٹی پر کچھ گہرے بھورے دھبے ہونے چاہئیں۔ بہترین گرما گرم پیشکریں

Method in Hindi

एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक, पानी और तेल को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण किनारों से अलग न हो जाए। आटे को अच्छी तरह से गुंथी हुई सतह पर पलट दें। चिकनी और लोचदार, लगभग 10 मिनट तक गूंधें।

मध्यम आँच पर एक तवा गरम करें। आटे को 12 बराबर भागों में विभाजित करें और उन्हें गेंदों में रोल करें और उन्हें एक नम कपड़े से ढक दें। गेंदों को अपने हाथ की हथेली से चपटा करें, फिर रोलिंग पिन का उपयोग करके प्रत्येक टुकड़े को 6- से 8-इंच-व्यास के गोल में रोल करें। एक मिनट बाद फिर से पलट दें। समाप्त होने पर ब्रेड पर कुछ गहरे भूरे रंग के धब्बे होने चाहिए। सबसे अच्छा गर्म परोसें

Ingredients Profiles:

wheat flour
salt
water
oil

Nutritional Information

CaloriesFatCarbsProtein
1192g23g4g
Previous article
Next article

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

How to Find SIM Owner Details, Name, Mobile Number in India

We all have seen how mobile phones revolutionized, while a lot has been changed in terms of smartphones and apps, one traditional thing still...

Top 10 Pakistani Dramas Watch in 2022

2022 brought us so many new shows and faces. Pakistani dramas continue to win hearts across the world. This year, many new dramas and...

Ayan Name Meaning

Ayyan Name Meaning is God's gift, While lucky days include Tuesday, Thursday. Lucky metals according to numbers include copper, iron

Anas Name Meaning

The anas name Meaning is Affection, Love, Pleasant Companionship while lucky days include Tuesday, Thursday. Lucky metals according to numbers include copper, iron.

Rehan Name Meaning

Rehan Name Meaning

Arham Name Meanings

The Arham Name is one of the names for boys. The origin of the name Arham originates from the Arabic language.The lucky number for people...

Stay Connected

0FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Popular Articles

- Advertisement -