Thursday, February 22, 2024

Air Fryer Onion Bhaji

One of the easiest Air Fryer Onion Bhaji recipes you will ever make. This recipe is so simple you’ll think you’re cheating. But this Healthy No-Fry Onion Bhajis is surely a delicious side dish or starter to serve with your meals.

Total Cook Time
35 Mints
Prep Time
20 Mints
Cook Time
15 Mints
Recipe Servings
8 Persons

Ingredients

onion2 ( thinly sliced)
salt1 tablespoon
green chili2 (Chopped)
garlic Paste1 teaspoon
chili powder1 teaspoon
ground turmeric1 teaspoon
cumin½ teaspoon
chickpea flour⅔ cup
water4 tablespoons
cooking spray

اجزاء

1 (باریک کٹی ہوئی)پیاز
ایک کھانے کا چمچنمک
دو (کٹی ہوئی)ہری مرچ
ایک چائے کا چمچلہسن پیسٹ
ایک چائے کا چمچمرچ پاؤڈر
ایک چائے کا چمچپسی ہلدی
آدھا چائے کا چمچزیرہ
کپ⅔بیسن
چار کھانے کے چمچپانی
کھانا پکانے کا سپرے

सामग्री

प्याज़2 (पतले कटे हुए)
नमक1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च2 (कटा हुआ)
लहसून का पेस्टएक चम्मच
मिर्च बुकनीएक चम्मच
पिसी हुई हल्दीएक चम्मच
जीरा½ छोटा चम्मच
चना का आटा⅔ कप
पानी4 बड़े चम्मच
खाने के तेल का स्प्रे

Method in English

Combine the onion, salt, green chile, garlic, cilantro, chili powder, turmeric, and cumin in a large bowl. Stir until evenly combined. Add the chickpea flour and water. Stir to combine into a thick batter. Add more water if necessary. Let the mixture rest for 10 minutes.

Preheat deep fryer to 350 degrees F (175 degrees C).

Spray the fryer basket with nonstick cooking spray. Pour 2 tablespoons of batter into the basket and flatten it out. Repeat as many times as your basket allows without the bhajis touching.

Cook in the preheated air fryer for 6 minutes. Spray the top of each bhaji with cooking spray. Flip and cook an additional 6 minutes. Transfer to a plate lined with paper towels. Repeat with the remaining dough.

Method in Urdu

ایک بڑے پیالے میں پیاز، نمک، ہری مرچ، لہسن، لال مرچ، مرچ پاؤڈر، ہلدی اور زیرہ ملا دیں۔ یکساں طور پر یکجا ہونے تک ہلائیں۔ چنے کا آٹا اور پانی ڈالیں۔ ایک موٹے بیٹر میں جمع کرنے کے لئے ہلائیں۔ اگر ضروری ہو تو مزید پانی شامل کریں۔ مرکب کو 10 منٹ تک آرام کرنے دیں۔

ڈیپ فرائر کو 350 ڈگری ایف (175 ڈگری سینٹی گریڈ) پر پہلے سے گرم کریں۔

نان اسٹک کوکنگ اسپرے کے ساتھ فرائر باسکٹ کو چھڑکیں۔ ٹوکری میں 2 کھانے کے چمچ بیٹر ڈالیں اور اسے چپٹا کریں۔ بھجیوں کو چھوئے بغیر جتنی بار آپ کی ٹوکری اجازت دیتی ہے دہرائیں۔

پہلے سے گرم ایئر فریئر میں 6 منٹ تک پکائیں۔ ہر بھجی کے اوپر کوکنگ اسپرے سے اسپرے کریں۔ پلٹائیں اور مزید 6 منٹ پکائیں۔ کاغذ کے تولیوں سے لیس پلیٹ میں منتقل کریں۔ باقی آٹے کے ساتھ دہرائیں۔

Method in Hindi

एक बड़े कटोरे में प्याज, नमक, हरी मिर्च, लहसुन, सीताफल, मिर्च पाउडर, हल्दी और जीरा मिलाएं। समान रूप से संयुक्त होने तक हिलाओ। बेसन और पानी डालें। एक गाढ़े बैटर में मिलाने के लिए हिलाएँ। अगर ज़रूरत है तो और पानी डालिए। मिश्रण को 10 मिनट के लिए रख दें।

डीप फ्रायर को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।

नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से फ्रायर बास्केट को स्प्रे करें। टोकरी में 2 बड़े चम्मच बैटर डालें और इसे चपटा करें। भाजियों को छुए बिना जितनी बार आपकी टोकरी अनुमति देती है उतनी बार दोहराएं।

पहले से गरम किए हुए एयर फ्रायर में 6 मिनट तक पकाएं। हर भाजी के ऊपर कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। पलटें और 6 मिनट और पकाएं। कागज़ के तौलिये से सजी प्लेट में स्थानांतरण करें। बचे हुए गूंथे हुए आटे से दोहराएं।

Ingredients Profiles

onion
salt
green chili
garlic Paste
chili powder
ground turmeric
cumin
chickpea flour
water
cooking spray

Nutritional Information

CaloriesFatCarbsProtein
401g7g2g
Previous article
Next article

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

How to Find SIM Owner Details, Name, Mobile Number in India

We all have seen how mobile phones revolutionized, while a lot has been changed in terms of smartphones and apps, one traditional thing still...

Top 10 Pakistani Dramas Watch in 2022

2022 brought us so many new shows and faces. Pakistani dramas continue to win hearts across the world. This year, many new dramas and...

Ayan Name Meaning

Ayyan Name Meaning is God's gift, While lucky days include Tuesday, Thursday. Lucky metals according to numbers include copper, iron

Anas Name Meaning

The anas name Meaning is Affection, Love, Pleasant Companionship while lucky days include Tuesday, Thursday. Lucky metals according to numbers include copper, iron.

Rehan Name Meaning

Rehan Name Meaning

Arham Name Meanings

The Arham Name is one of the names for boys. The origin of the name Arham originates from the Arabic language.The lucky number for people...

Stay Connected

0FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Popular Articles

- Advertisement -