Savory pickled carrots are easy to make and are sure to please everyone, maybe even your favorite.
 Total Cook Time25 Mints |  Prep Time10 Mints |  Cook Time15 Mints |  Recipe Servings32 Persons |
Ingredients
| white vinegar | 1 cup |
| water | ⅔ cup |
| sugar | 2 tablespoons |
| salt | 1 teaspoon |
| ground black pepper | ⅛ teaspoon |
| carrots | 8 large (diced) |
اجزاء
| ایک کپ | سفید سرکہ |
| کپ⅔ | پانی |
| دو کھانے کے چمچ | چینی |
| ایک چائے کا چمچ | نمک |
| چائے کا چمچ⅛ | پسی کالی مرچ |
| (کٹے ہوئے)آٹھ بڑے | گاجر |
सामग्री
| सफेद सिरका | 1 कप |
| पानी | ⅔ कप |
| चीनी | 2 बड़ा स्पून |
| नमक | एक चम्मच |
| मूल काली मिर्च | ⅛ छोटा चम्मच |
| गाजर | 8 बड़े (कटे हुए) |
Method in English
Combine white distilled vinegar, water, white sugar, salt, and pepper in a medium saucepan. Bring the mixture to a boil. Remove from heat and allow to cool slightly.
Place the carrots in sterile containers. Cover with the vinegar solution. Seal containers, refrigerate, and marinate carrots, 12 hours or overnight before serving.
Method in Urdu
ایک درمیانے سوس پین میں سفید آست شدہ سرکہ، پانی، سفید چینی، نمک اور کالی مرچ ملا دیں۔ مکسچر کو ابالنے پر لائیں۔ گرمی سے ہٹا دیں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔
گاجروں کو جراثیم سے پاک برتنوں میں رکھیں۔ سرکہ کے محلول سے ڈھانپ دیں۔ کنٹینرز کو بند کریں، فریج میں رکھیں اور گاجروں کو 12 گھنٹے یا رات بھر پیش کرنے سے پہلے میرینیٹ کریں۔
Method in Hindi
एक मध्यम सॉस पैन में सफेद आसुत सिरका, पानी, सफेद चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। खौलते हुए द्रव में मिक्सर डालें। गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
गाजर को बाँझ कंटेनरों में रखें। सिरके के घोल से ढक दें। कंटेनरों को सील करें, फ्रिज में रखें और गाजर को परोसने से पहले 12 घंटे या रात भर मैरिनेट करें।
Ingredients Profiles
Nutritional Information
| Calories | Fat | Carbs | Protein |
| 11 | 6g | 3g | 0g |
