This Curried Pasta Salad is an exotic and refreshing salad with raisins, tofu, and walnuts. This salad is a very adaptable recipe, so you can add more of anything to suit your tastes. Serve cold over mixed greens, if desired. Sultanas can be used instead of raisins.
 Total Cook Time25 Mints |  Prep Time15 Mints |  Cook Time10 Mints |  Recipe Servings6 Persons |
Ingredients
| spiral pasta | 1 package uncooked |
| curry powder | 1 teaspoon |
| salt | to taste |
| mayonnaise | 1 tablespoon |
| lemon juice | 1 tablespoon |
| apple | 1 |
| raisins | ¼ cup |
| green onions | ¼ cup (chopped) |
| carrots | 2 (grated) |
| firm tofu | ¼ cup (crumbled) |
| pine nuts | 3 tablespoons |
اجزاء
| 1 پیکج بغیر پکا ہوا ہے۔ | سرپل پاستا |
| 1 چائے کا چمچ | کری پاؤڈر |
| حسب ذائقہ | نمک |
| 1 کھانے کا چمچ | میئونیز |
| 1 کھانے کا چمچ | لیموں کا رس |
| 1 | سیب |
| کپ¼ | کشمش |
| کپ (کٹی ہوئی)¼ | سبز پیاز |
| 2 (پسی ہوئی) | گاجر |
| کپ (ٹکڑا ہوا)¼ | مضبوط ٹوفو |
| 3 کھانے کے چمچ | چلغوزے۔ |
सामग्री
| सर्पिल पास्ता | 1 पैकेज कच्चा |
| करी पाउडर | एक चम्मच |
| नमक | स्वादानुसार |
| मेयोनेज़ | 1 बड़ा चम्मच |
| नींबू का रस | 1 बड़ा चम्मच |
| सेब | 1 |
| किशमिश | ¼ कप |
| हरा प्याज | ¼ कप (कटा हुआ) |
| गाजर | 2 (कद्दूकस किया हुआ) |
| सख्त टोफू | ¼ कप (क्रम्बल किया हुआ) |
| पाइन नट्स | 3 बड़े चम्मच |
Method in English
Bring a large pot of salted water to a boil. Add the pasta and cook until al dente, 8 to 10 minutes. Drain.
Combine curry powder, salt, mayonnaise, and lemon juice in a large bowl. Add cooked pasta and toss to coat. Mix apple, raisins, green onion, carrots, tofu, and pine nuts.
Method in Urdu
نمکین پانی کے ایک بڑے برتن کو ابالنے پر لائیں۔ پاستا شامل کریں اور 8 سے 10 منٹ تک پکائیں۔ نالی۔
ایک بڑے پیالے میں کری پاؤڈر، نمک، مایونیز اور لیموں کا رس ملا دیں۔ پکا ہوا پاستا شامل کریں اور کوٹ میں ڈالیں۔ سیب، کشمش، ہری پیاز، گاجر، توفو اور چلغوزے کو مکس کریں۔
Method in Hindi
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें। पास्ता जोड़ें और अल डेंटे तक 8 से 10 मिनट तक पकाएं। नाली।
एक बड़े कटोरे में करी पाउडर, नमक, मेयोनेज़ और नींबू का रस मिलाएं। पका हुआ पास्ता डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। सेब, किशमिश, हरा प्याज, गाजर, टोफू और पाइन नट्स मिलाएं।
Ingredients Profiles:
Spiral Pasta
Curry Powder
Mayonnaise
Salt
Lemon Juice
Apple
Raisins
Green Onions
Carrots
Firm Tofu
Pine Nuts
Nutrition Facts
| Calories | Fat | Carbs | Protein |
| 233 | 6g | 39g | 8g |
