Finger Fish

Finger fish refers to a type of small, thin fish that is often served as a snack or appetizer. It is typically battered and fried, and is eaten whole, including the bones, as a finger food. Finger fish is popular in many countries, including Japan, India, and the United Kingdom, and is often served as a bar snack or street food.

Total Cook Time 30 Mints

Prep Time 10Mints

Cook Time 20 Mints

Recipe Servings 4 Persons

Method in English

Marinate the fish with salt, pepper, ajinomoto and vinegar for about 30 minutes.
Dip the fish fingers in beaten eggs and coat with a layer of breadcrumbs. Fry in abundant oil over medium heat until golden brown and serve.

Method in Urdu

مچھلی کو نمک، کالی مرچ، اجینوموٹو اور سرکہ سے تقریباً 30 منٹ تک میرینیٹ کریں۔
مچھلی کی انگلیوں کو پیٹے ہوئے انڈوں میں ڈبو کر بریڈ کرمبس کی تہہ لگا دیں۔ کثرت سے تیل میں درمیانی آنچ پر گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں اور سرو کریں۔

Method in Hindi

मछली को नमक, काली मिर्च, अजीनोमोटो और सिरके के साथ लगभग 30 मिनट तक मैरीनेट करें।
फिश फिंगर्स को फेंटे हुए अंडों में डुबोएं और ब्रेडक्रम्ब्स की परत से कोट करें। मध्यम आँच पर भरपूर तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें और परोसें।